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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

PISANE™ F9 PEA PROTEIN

PISANE™ is a range of pea protein isolates extracted from the yellow pea, a natural and gluten freee raw material. PISANE™ F9 is suitable for a number of applications such as Powder blends, Dairy alternatives & Ready meals.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

PISANE™ M9 PEA PROTEIN

PISANE™ M9 is the ideal pea protein for plant based savoury categories. Its excellent emulsification capacity, gelling ability and high protein content makes it suitable for all the processed food category range from emulsified meat to fish alternatives to sauces.

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PISANE™ C9 PEA PROTEIN

PISANE™ is a range of pea protein isolates extracted from the yellow pea, na natural and gluten freee raw material. Thanks to its nutritional and functional properties, PISANE™ C9 is the best solution for powder blends, non-diary products such as beverage, ice cream, yogurt and cheese.

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FIBRULINE™ INSTANT CHICORY ROOT FIBRE

FIBRULINE™ INSTANT, chicory inulin, is a soluble dietary fiber extract from chicory roots by natural process. It's a naturally-sourced food ingredient. FIBRULINE™ Instant is an easy to disperse fine granulated white powder, giving mouthfeel to a wide range of food applications. Belonging to the fructan group, inulin is a non-digestible oligosaccharide built up on fructose units with beta 2-1 bonds, mostly ending with a glucose unit.

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