MOKA CB foamers cho đồ uống là sản phẩm ăn liền được sử dụng để dễ dàng có được hiệu ứng "sữa sủi bọt" đồng thời cải thiện hương vị của cà phê hòa tan và đồ uống sô cô la. Công nghệ đóng gói và sấy phun của chúng tôi cho phép chúng tôi đóng gói khí bên trong một viên nang bọt, sẽ tạo thành bọt sữa ổn định, thơm và ngon trên đầu đồ uống sau khi hòa tan.

Chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn gần 40 biến thể tiêu chuẩn của các sản phẩm MOKA CB dựa trên chất béo thực vật, khác nhau chủ yếu về hàm lượng sữa chất lượng hàng đầu.

Lợi ích sản phẩm:

Các ứng dụng phổ biến nhất của máy tạo bọt:

• Phạm vi chiều cao bọt rộng (10-30 mm)
• Tính ổn định trong nước và pH axit
• Cải thiện hương vị của thức uống (sữa và mùi thơm)
• Hiệu quả làm trắng đồ uống đa dạng
• Độ hòa tan tuyệt vời

Các ứng dụng phổ biến nhất của máy tạo bọt:

• Đồ uống cà phê (latte, cappuccino, frappe, v.v.)
• Đồ uống sô cô la

MOKA FI SW 50 CR03 ND is a fat powder with cold water dispersible and non-trans fat dairy substitute that is plant-based.

This plant-based fat powder will enhance your products.

Fat and dairy products based on vegetable fats, glucose syrup and milk proteins for creaming and filling of savory products, ready meals as well as for bakery applications.

With differentiated physical and chemical properties, they feature various degrees of creaming capability and differ in intensity of their milky flavour.

MOKA CB 33 CR 01 ND HF là chất tạo bọt và làm đặc với chức năng tăng vị và làm trắng da. Sản phẩm này có độ ổn định tốt trong nước cứng và pH axit.

MOKA CB 33 CR 01 ND HF có thể được sử dụng trong đồ uống cappuccino, latte, sinh tố và sô cô la.

BỘT BÉO MOKA FI FP 80 CR01 ND là nguồn chất béo chính trong thành phẩm để cải thiện hương vị và cảm nhận mùi thơm với chức năng kéo dài thời hạn sử dụng. Sản phẩm này có thể dễ dàng bảo quản và vận hành với độ hòa tan trong nước cao và hiệu quả làm trắng trong sản phẩm.

BỘT BÉO MOKA FI FP 80 CR01 ND có thể được sử dụng trong các món mặn, bánh, bữa ăn sẵn sàng và món tráng miệng ăn liền.

CREAMER MOKA FI CW33 CR01 ND là một chất kem cho hương vị sữa tuyệt vời và hương vị đầy đủ và có thể ổn định ở nhiệt độ cao và pH thấp. Ngoài ra, nó có độ hòa tan tốt và dễ ướt.

CREAMER MOKA FI CW33 CR01 ND có thể được sử dụng trong một loạt các ứng dụng như sau:

1. ĐỒ UỐNG HÒA TAN (Cappuccino, Đồ uống cà phê, Latte, Đồ uống sô cô la, Frappe, Cocktail trái cây, Trà)

2. MÓN TRÁNG MIỆNG ĂN LIỀN (Bánh pudding ngọt, Sữa chua)

3. Mặn (súp, nước sốt, nước chấm, xay nhuyễn, xúc xích, pate)