APPLE FIBER POWDER SF được sản xuất từ vỏ táo khô. Vỏ táo khô được xử lý nhẹ nhàng và xay xát theo các kích cỡ khác nhau dựa trên ứng dụng. Bột xơ táo chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Một lợi ích chức năng quan trọng khác là khả năng liên kết nước của nó, giúp kiểm soát độ ẩm trong hỗn hợp bột nướng và các lựa chọn thay thế thịt. Nếu không có E-NUMBER, nó có thể được sử dụng để định vị nhãn sạch.

CITRUS FIBRE 60 MESH PWD 9.60243 là một thành phần đa chức năng, giúp cải thiện kết cấu và độ ổn định cùng một lúc. Khả năng liên kết nước vượt trội của sợi cam quýt giúp tốt nhất nên sử dụng các sản phẩm thay thế bánh, thịt và thịt. Chất xơ cam quýt cũng có thể được sử dụng để thay thế tinh bột, nướu và các chất nhũ hóa hóa học khác. Chất xơ cam quýt là một thành phần nhãn tự nhiên, sạch, do đó không có E-NUMBER.