Tinh bột Lory Solaris là một loại tinh bột mì hòa tan lạnh, liên kết ngang và axetyl hóa. Lory Starch Solaris cho thấy hiệu suất làm đặc đã có trong chất lỏng lạnh, nước. Trong dung dịch tinh bột đã được gelatin hóa này không dễ bị hình thành gel. Lory® Starch Solaris được sử dụng làm chất kết dính và chất làm đặc trong các loại thực phẩm khác nhau, đặc biệt là trong các loại bánh ngọt / nhân bánh flan chế biến nguội, món tráng miệng, nước sốt và các sản phẩm tiện lợi.

Tinh bột Lory® Elara là một loại tinh bột mì kháng 4 với tỷ lệ cao các bộ phận khó tiêu hóa cho con người. Hàm lượng chất xơ trên 90% trong DM. Các ứng dụng bao gồm các sản phẩm nướng và các sản phẩm mì ống.