Erythritol 30-60 MESH là một chất làm ngọt polyol tự nhiên, ngọt khoảng 60 – 80% như sucrose (đường). Erythritol được sử dụng ở dạng bào chế rắn (viên nén, chất phủ, viên ngậm, như một chất pha loãng trong hạt ướt), ở dạng bào chế lỏng, bánh kẹo thuốc, kẹo cao su thuốc trong dược phẩm.

ERYTHRITOL là một chất làm ngọt số lượng lớn có hương vị tốt, phù hợp với nhiều loại thực phẩm giảm calo và không đường. Nó đã là một phần của chế độ ăn uống của con người trong hàng ngàn năm do sự hiện diện của nó trong trái cây và các loại thực phẩm khác. ERYTHRITOL có thể được cung cấp trong hai lớp: lưới 18-60 và lưới 30-60.

Inulin, là một inulin bản địa thu được từ rễ rau diếp xoăn bằng quy trình chiết xuất nước nóng. Nó là một loại bột hạt mịn dễ phân tán, thích hợp cho một loạt các ứng dụng thực phẩm như một thành phần thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Rau diếp xoăn Inulin, thuộc nhóm fructan, là hỗn hợp oligo- và polysacarit được xây dựng từ các đơn vị fructose với liên kết β (2-1), chủ yếu kết thúc bằng một đơn vị glucose. Mức độ trùng hợp của inulin rau diếp xoăn dao động chủ yếu từ 2 đến 60 với mức trung bình là 8 ~ 13.

BỘT FRUCTO-OLIGOSACARIT (FOS-95) được làm từ đường với quá trình lên men công nghệ sinh học. Nó thích nhiều đặc tính có giá trị tức là liều lượng nhỏ, tiết kiệm chi phí, độ ngọt cao, nhiệt trị thấp và phạm vi ứng dụng rộng.