All

KASOMEL™ A 3172

KASOMEL^TM A 3172 cho phô mai chế biến khối được sử dụng khi cần một dòng phô mai rất rõ ràng. Do đó, nó được khuyến khích sử dụng trong phô mai khối dựa trên Emmental của phô mai thô Hà Lan. Nó có khả năng trao đổi ion tuyệt vời và không có phản ứng kem.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

KASOMEL™ A 3392

Kasomel™ A-3392 có cấp thực phẩm pha trộn phốt phát và sự xuất hiện của bột kết tụ màu trắng hút ẩm mà không có chất lạ. Nó có khả năng trao đổi ion rất tốt liên quan đến phản ứng kem mạnh. Nó có thể được sử dụng khi các nguyên liệu thô không cung cấp các đặc tính kem mạnh cho các khối phô mai chế biến ổn định nhiệt. Sản phẩm sẽ được sử dụng trong sản xuất cordon-bleu hoặc sản xuất khối phô mai để sử dụng trong xúc xích thịt hoặc cá.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

PRAYLEV™ FASTPYRO

PRAYLEV™ FASTPYRO là một loại thực phẩm axit natri pyrophosphate, bột màu trắng hút ẩm.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

PRAYPHOS™ TCP 308 SP FG

PRAYPHOS™ TCP 308 SP FG là loại bột màu trắng, không mùi, không vị. Muối phốt phát giúp cân bằng hàm lượng khoáng chất, kiểm soát kết cấu và màu sắc và đảm bảo sự ổn định của vi sinh vật thông qua kiểm soát độ axit.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

Please log in or register to view products available in your country, subject to local distribution agreements

Requestor's contact details
Full name
Company
Position
Telephone number
Work email address
Shipping address

All

Sorry!

There are no formulations available at this time

Thank you for your inquiry.

Confirm Your Location

All

Sorry!

There are no formulations available at this time

Thank you for your inquiry.