Thank you for your inquiry.
We will contact you within a few business days.
Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
BREWERS COMPASS®
BREWERS COMPASS® là một hỗn hợp enzyme của alpha-amylase từ Bacillus amyloliquefaciens và B.licheniformis, endo-1,4-β-glucanase (cellulase) từ Talaromyces emersonii và Trichoderma longibrachiatum, và endopeptidase (protease trung tính) từ B. amyloliquefaciens. BREWERS COMPASS® tạo điều kiện sản xuất bia với tới 100% lúa mạch.
Food & Beverage Ingredients