Beverage & Dairy

MOKA CB 33 CR 01 ND HF là chất tạo bọt và làm đặc với chức năng tăng vị và làm trắng da. Sản phẩm này có độ ổn định tốt trong nước cứng và pH axit.

MOKA CB 33 CR 01 ND HF có thể được sử dụng trong đồ uống cappuccino, latte, sinh tố và sô cô la.

CREAMER MOKA FI CW33 CR01 ND là một chất kem cho hương vị sữa tuyệt vời và hương vị đầy đủ và có thể ổn định ở nhiệt độ cao và pH thấp. Ngoài ra, nó có độ hòa tan tốt và dễ ướt.

CREAMER MOKA FI CW33 CR01 ND có thể được sử dụng trong một loạt các ứng dụng như sau:

1. ĐỒ UỐNG HÒA TAN (Cappuccino, Đồ uống cà phê, Latte, Đồ uống sô cô la, Frappe, Cocktail trái cây, Trà)

2. MÓN TRÁNG MIỆNG ĂN LIỀN (Bánh pudding ngọt, Sữa chua)

3. Mặn (súp, nước sốt, nước chấm, xay nhuyễn, xúc xích, pate)

BỘT BÉO MOKA FI FP 80 CR01 ND là nguồn chất béo chính trong thành phẩm để cải thiện hương vị và cảm nhận mùi thơm với chức năng kéo dài thời hạn sử dụng. Sản phẩm này có thể dễ dàng bảo quản và vận hành với độ hòa tan trong nước cao và hiệu quả làm trắng trong sản phẩm.

BỘT BÉO MOKA FI FP 80 CR01 ND có thể được sử dụng trong các món mặn, bánh, bữa ăn sẵn sàng và món tráng miệng ăn liền.