BIOCATALYSTS Products

text.skipToContent text.skipToNavigation

ติดต่อเรา

BIOCATALYSTS

พบสินค้า 32 ชิ้น

ยั่งยืน

คําขอตัวอย่าง

ขนาดตัวอย่าง:

คําอธิบายแอปพลิเคชัน / โครงการ

รายละเอียดการติดต่อของผู้ร้องขอ
ชื่อเต็ม
บริษัท
ฐานะ
หมายเลขโทรศัพท์
ที่อยู่อีเมลที่ทํางาน
ที่อยู่จัดส่ง

Thank you. Your request has been sent.

ส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมสังคมหรือเศรษฐกิจในขณะที่มีส่วนในการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อมตลอดวงจรชีวิต

PROMOD 144P (100TU)

PROMOD 144P (100TU) เป็นคําจํากัดความของหน่วยกิจกรรม: ปาเปน – กิจกรรมของเอนไซม์หนึ่งหน่วยถูกกําหนดให้เป็นปริมาณของเอนไซม์ที่ทําให้เกิดการปล่อยไทโรซีนหนึ่งไมโครกรัมจากเคซีนต่อนาทีที่ pH 6.0 และ 40°C

ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ขอใบเสนอราคา

ส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมสังคมหรือเศรษฐกิจในขณะที่มีส่วนในการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อมตลอดวงจรชีวิต

FLAVORPRO 750MDP

เอนไซม์โปรตีเอส FLAVORPRO 750MDP สําหรับโปรตีนจากพืชไฮโดรไลเสท

ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ขอใบเสนอราคา

ส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมสังคมหรือเศรษฐกิจในขณะที่มีส่วนในการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อมตลอดวงจรชีวิต

PROMOD D24MDP

PROMOD D24MDP โปรตีเอสมังสวิรัติทดแทนตับอ่อนและทริปซินตับอ่อนสําหรับการย่อยโปรตีนในวงกว้างเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ขอใบเสนอราคา

ส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมสังคมหรือเศรษฐกิจในขณะที่มีส่วนในการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อมตลอดวงจรชีวิต

LIPOMOD 338MDP

Lipomod® 338MDP มีความชอบอย่างมากในการไฮโดรไลซิสของกรดไขมันสายสั้นจากไตรกลีเซอไรด์

ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ขอใบเสนอราคา

ส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมสังคมหรือเศรษฐกิจในขณะที่มีส่วนในการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อมตลอดวงจรชีวิต

LIPOMOD 187MDP

Lipomod® 187MDP เป็นเอสเทอเรสเชื้อราผสม โดยทั่วไปแล้วเอนไซม์ดัดแปลงชีส (EMC) ผลิตขึ้นโดยใช้เอนไซม์ที่มาจากสัตว์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เชื้อรานี้จึงอยู่ในตลาดเป็นทางเลือกที่ปราศจากสัตว์แทนเอนไซม์เหล่านี้ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สัตว์ Lipomod® 187MDP จึงเหมาะสําหรับผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและโคเชอร์ ในการใช้งาน EMC จะสร้างรสชาติเชดดาร์แบบอเมริกัน หากต้องการโน๊ตโปรตีน Promod® 215MDP สามารถใช้ร่วมกับ Lipomod® 187MDP ได้ ลิปาเซสและเอสเทอเรสไฮโดรไลซ์ไตรกลีเซอไรด์เพื่อปลดปล่อยกรดไขมันอิสระ (FFA) เอนไซม์เหล่านี้แพร่หลายไปทั่วธรรมชาติ และมีกิจกรรมและความจําเพาะที่แตกต่างกันต่อสารตั้งต้นไตรอะซิลกลีเซอรอล (ไขมัน) กรดไขมันมีลักษณะรสชาติที่เข้มข้นและมีหน้าที่ในรสชาติที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ชีส สําหรับ EMC ไลเปสและเอสเทอเรสจะใช้ในการผลิตรสชาติเข้มข้นเฉพาะ

ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ขอใบเสนอราคา

ส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมสังคมหรือเศรษฐกิจในขณะที่มีส่วนในการปกป้องสุขภาพของประชาชนและสิ่งแวดล้อมตลอดวงจรชีวิต

LIPOMOD 768MDP

Lipomod® 768MDP เป็นไลเปสเชื้อราผสม มีฤทธิ์ต่อทั้ง 3 ตําแหน่งบนพื้นผิวไตรอะซิลกลีเซอรอล (ไขมัน) ไฮโดรไลซิ่งกรดไขมันสายสั้น ปานกลาง และยาว มันสร้างโปรไฟล์กรดไขมันอิสระที่มีกลิ่นหวานเล็กน้อย เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สัตว์จึงมีประโยชน์สําหรับผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและโคเชอร์ ลิปาเซสไฮโดรไลซ์ไตรกลีเซอไรด์เพื่อปลดปล่อยกรดไขมันอิสระ (FFA) เอนไซม์เหล่านี้แพร่หลายไปทั่วธรรมชาติ และมีกิจกรรมและความจําเพาะที่แตกต่างกันต่อสารตั้งต้นไตรอะซิลกลีเซอรอล (ไขมัน) โปรไฟล์กรดไขมันอิสระ (ปริมาณและประเภทของ FFA) มีส่วนทําให้เกิดความแตกต่างของรสชาติจากชีสชนิดหนึ่งไปยังอีกชนิดหนึ่ง สําหรับเอนไซม์ดัดแปลงชีส (EMC) ไลเปสจะใช้ในการผลิตรสชาติเข้มข้นเฉพาะ Lipomod® 768MDP เหมาะสําหรับใช้ในรสชาติอื่นๆ

ส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ขอใบเสนอราคา

เพิ่มลงในรถเข็นของคุณแล้ว

ความพร้อมจําหน่ายสินค้าตามที่ตั้งร้านค้า

ชั่วโมง