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SUDSTARKE

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AERO-MYL S

AERO-MYL S é um amido volumoso com uma superfície específica elevada e uma densidade aparente ligeiramente superior à do Aero-Myl 33.

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SPECIAL STARCH 6007 FF

SPECIAL STARCH 6007 FF é um pó branco neutro. O produto pode ser aplicado em suplementos alimentares e outras aplicações. O produto é vegano e sem glúten.

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POTATO STARCH SUPERIOR

AMIDO DE BATATA SUPERIOR é um agente natural de ligação e espessamento. Após a fervura, é criada uma solução incolor que, quando resfriada, torna-se translúcida e espessa. Adequado para farinhas de bolo prontas para uso e espessantes de molho.

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SPECIAL STARCH 6345

SPECIAL STARCH 6345 quickly develops its viscosity in cold water or milk. The starch should be dry premixed with other ingredients such as ground sugar before stirring in to avoid clumping. It has good resistance to shear forces, is baking stable and shows good freeze-thaw properties. In water it is relative transparent. Used together with fruit and food acids it is pH-stable down to a value of 3.5.

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POTATO STARCH SUPERIOR 9% MOISTURE

POTATO STARCH SUPERIOR 9% MOISTURE is a natural binding and thickening agent with reduced water content for use as a separating agent and adsorbent in moisture-sensitive food products.

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AERO-MYL 33

AERO-MYL 33 é um amido volumoso com alta superfície específica e baixa densidade aparente para uso como adsorvente (óleos, sabores, especiarias), estabilizante de umidade e expansor de volume. As misturas de pó não se aglomeram e as propriedades de fluxo são melhoradas. Aero-Myl 33 fornece soluções de baixa viscosidade.

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