RHODOPOL®EXTRA 2 CLEAR é uma goma xantana que oferece uma aplicação versátil como goma solúvel a frio, sinérgica com a goma guar e a goma de alfarroba. Seus benefícios potenciais incluem atuar como agente de suspensão para sólidos e gotículas de óleo, emulsão eficaz e estabilização de espuma, alta viscosidade com comportamento de afinamento por cisalhamento, efeito anti-sinérese, estabilidade em soluções ácidas e alcalinas, resistência à temperatura e compatibilidade com soluções contendo altas concentrações de sal.