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GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X

GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X é feito a partir de uma combinação de carragenana e outros hidrocolóides. GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X contém mais de dois hidrocolóides de Carragena, goma de alfarroba e Konjac etc.
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REFINED IOTA CARRAGEENAN

REFINADA IOTA CARRAGENANA é obtida de Eucheuma Spinosum, uma classe de algas vermelhas. REFINADO IOTA CARRAGENANA é uma carragenana de grau alimentício e atua como espessante natural, aglutinante e estabilizante. REFINADO IOTA CARRAGENANA é sensível ao íon cálcio aumentando suas propriedades gelificantes. REFINADO IOTA CARRAGENANA é estável em meio neutro ou alcalino e insolúvel em solventes orgânicos.
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KONJAC FLOUR HW2

KONJAC FLOUR HW2 é um polissacarídeo de alto peso molecular chamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de tipos verossímeis de Amorphophallus konjac. É estável em meio térmico e ácido, o que o torna um estabilizante, espessante e agente gelificante ideal.
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KONJAC FLOUR HW1

KONJAC FLOUR HW1 é um polissacarídeo de alto peso molecular chamado glocomanano (KGM) extraído de tubérculos de tipos verossímeis de Amorphophallus konjac. É estável em meio térmico e ácido, o que o torna um estabilizante, espessante e agente gelificante ideal.
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GREENINNO SERIES - MEAT PRODUCT SOLUTION HG310

SÉRIE GREENINNO - SOLUÇÃO DE PRODUTOS CÁRNEOS HG310 é feita a partir de uma combinação de principalmente Konjac (E425i) e outros hidrocolóides como goma xantana (E415) e sais premium como KCl (E508). Proporciona um desempenho irreversível ao calor.
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REFINED KAPPA CARRAGEENAN KA80

KAPPA CARRAGENANA REFINADA KA80 é obtida de Eucheuma Cottonii, uma classe de algas vermelhas. É uma carragenana de grau alimentício que atua como espessante natural, aglutinante e estabilizante. É altamente sensível ao íon potássio que aumenta suas propriedades gelificantes. É estável em meio neutro ou alcalino e insolúvel em solventes orgânicos.
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