MIRAGEL 463
MIRAGEL 463은 인스턴트 전분으로 제형에 빠른 증점과 겔 경화 효과를 더합니다.
식음료 소재
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sustainable
TATE & LYLE
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FRUCTOPURE 500
FRUCTOPURE 500은 결정질 과당입니다. FRUCTOPURE 500은 유전자 변형 성분이 없는 시리얼 원료를 사용하여 전분을 효소로 가수분해한 후 정제, 농축, 결정화 및 건조하여 생산합니다. 프락토퓨어 500은 깔끔하고 달콤한 맛과 부드러운 냄새가 나는 백색 분말입니다. FRUCTOPURE 500은 Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex 및 Codex Alimentarius의 과당 요구 사항을 충족합니다.
식음료 소재
CREAMIZ™
CREAMIZ™는 변형된 왁스 옥수수 식품 전분입니다. CREAMIZ™는 부드러운 냄새와 맛이 있는 흰색에서 크림 같은 흰색 미세 분말로 나타납니다.
식음료 소재
MCSUNDAE V 700
MCSUNDAE V 700은 소프트 아이스크림 UHT용 스태빌라이저 시스템입니다. MCSUNDAE V 700은 완제품에서 일정한 안정화 효과를 제공하도록 표준화된 분산액을 개발합니다.
식음료 소재
HAMULSION AWE
HAMULSION AWE는 직접 산성화 열처리 우유 음료의 안정제 시스템으로 간주되며 완제품에 일정한 안정화 효과를 제공하도록 표준화되었습니다.
식음료 소재
STA-LITE® 90 NG R EXP
STA-LITE® NG R EXP는 과립 폴리덱스트로오스입니다. STA-LITE®는 수용성 섬유질입니다.
특정 영양상의 이점을 위해 식품에 적용할 수 있습니다. STA-LITE®는 또한 저칼로리 및 저칼로리 식품 응용 분야에서 신체와 질감을 제공하는 데 사용되는 프리미엄 저칼로리 증량제입니다. STA-LITE® NG R EXP는 이러한 식품의 감미료 고형분 전체 또는 일부를 대체 할 수 있으며 전체 칼로리 증량제를 대체 할 수도 있습니다.
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