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TATE & LYLE
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PROMITOR® SGF 70R
PROMITOR® SGF 70(수용성 글루코 섬유소)은 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 색이나 이취를 유발하지 않는 다용도 수용성 섬유소입니다. PROMITOR® 수용성 글루코 섬유소는 매우 안정적이어서 낮은 pH 시스템과 음료 및 과일 충전재와 같은 고온 공정에 사용하기에 이상적이며, 그 안정성으로 인해 섬유질 함량이 제품의 유통 기한 동안 일정하게 유지됩니다. PROMITOR® 수용성 글루코 섬유소는 현재 저점도 포도당 시럽을 사용하는 응용 분야에서 설탕을 대체하고, 칼로리 함량을 줄이고, 섬유질을 추가하는 데 사용할 수 있습니다.
식음료 소재
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