FRUTAFIT ® IQ는 천연 이눌린/올리고과당입니다. FRUTAFIT ® IQ는 치커리 뿌리에서 추출한 천연 식품 성분입니다. Frutafit® IQ는 응집 분말로 분산성과
습윤성이 우수합니다. 따라서 Frutafit® IQ는 즉각적인 적용을 위한 완벽한 성분입니다. 치커리에서 추출한 이눌린은 선형 과당 중합체와 대부분 말단 포도당 단위가 b(2-1) 결합으로 결합된 다분산 혼합물입니다. 단위 수(중합도)는 2에서 60 사이로 다양할 수 있습니다.

Frutalose® LF85 is a liquid oligofructose1 produced by partial hydrolysis of chicory inulin. Frutalose®LF85 is characterized by its high fiber content, golden color and pleasant sweet taste. Thecombination makes Frutalose® LF85 very suitablefor fiber enrichment as well as sugar replacement.

is a native innulin extracted from chicory roots,