ROKO AGAR Products

ROKOAGAR LS30

ROKOAGAR LS30은 순수 정제 한천을 기본으로 흰색에서 황색까지 자유롭게 흐르는 분말입니다. 한천은 다양한 종류의 붉은 해초(Rhodophyceae), 주로 Gelidium과 Gracilaria에서 추출한 천연 다당류입니다. ROKOAGAR® LS 30은 식품 응용 분야에서 겔화 및 안정제로 사용되는 식품 첨가물입니다.

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ROKOFIBER GRA

ROKOFIBER GRA is a free-flowing powder, off white to yellowish, based on pure Gracilaria red seaweed (Rhodophyceae). ROKOFIBER GRA is an ingredient used as a Gelling agent, Thickener and Stabilizer in Food applications.

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ROKOGEL 36903

Rokogel 36903 is an off-white to cream-coloured powder used as a food texturizing agent, specifically formulated as a stabilizer for the production of block processed/analogue cheese.

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