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sustainable
OTERRA
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CARTHAMUS WS-P 703503
CARTHAMUS WS-P는 카르타무스(Carthamus tinctorius L.)의 수성 추출 및 후속 건조에 의해 생산된 짙은 노란색 분말 천연 향료 제제입니다. 제제에는 식물의 향료, 안료 및 기타 성분이 포함되어 있습니다. Carthamus 옐로우 색상은 홍화에서 추출되어 음료에서 '링잉'의 징후를 보일 수 있는 루테인 색상에 대한 안정적인 대안을 제공합니다. 제과, 베이커리 상품, 소금, 향신료, 수프, 소스, 샐러드 및 단백질 제품에 사용됩니다.
식음료 소재
FruitMax ® Strawberry WS 701711
FruitMax ® Strawberry WS 701711는 농축된 엘더베리와 당근으로 만든 착색 식품 성분입니다. 농축액은 과일이나 채소를 기계적으로 압착하여 전통적인 식품 가공의 결과입니다. 그런 다음 주스를 여과하고 농축하며 제품은 농축액에 대한 일반적인 향과 풍미 프로필을 갖습니다.
FruitMax ® Strawberry WS 701711는 일반 식품 생산 응용 분야에 사용할 수 있습니다.
FruitMax ® Strawberry WS 701711는 이탈리아에서 제조됩니다.
아래 사양 시트를 참조하고 자세한 내용은 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오.
식음료 소재
LIQUIDCAP® A-8-WSS
LiquidCap® A-8-WSS는 짙은 적갈색 액체 또는 젤로, 아나토 나무(Bixa orellana L.)의 씨앗에서 아나토 색소를 추출하여 생산됩니다. 안료는 설탕과 식품 등급 단백질의 수용액에 분산되어 있습니다.
LiquidCap® A-8-WSS는 낮은 pH에서의 안정성과 비이동 특성이 중요한 광범위한 식품 응용 분야에 사용하기에 적합합니다.
식음료 소재
A-720-WS-AP 242531
A-720-WS-AP 242531는 수산화칼륨 수성 수산화물을 사용하여 아나토 나무(Bixa orellana L.)의 씨앗에서 아나토 안료를 추출하여 생산된 적갈색의 어두운 액체에 나타나는 식용 색소입니다.
A-720-WS-AP 242531는 수성 상의 일반 식품에 적합합니다.
식음료 소재
ICECOLOR™ YELLOW 400 WS 706885
ICECOLOR YELLOW 400 WS 706885는 발효를 통해 얻어지는 천연 베타카로틴 옐로우-오렌지 착색제입니다
곰팡이 Blakeslea trispora의 균주.
ICECOLOR YELLOW 400 WS 706885는 다양한 식품 응용 분야에 사용하기에 적합합니다.
식음료 소재
ANNATTO 15 WSP
Oterra의 Annatto 15 WSP는 아나토 식물의 씨앗에서 추출한 고품질 천연 착색제입니다. 이 성분은 따뜻한 노란색-주황색 색조를 제공하며 다양한 식품, 퍼스널 케어 및 화장품 응용 분야에 이상적입니다. 수용성 분말 형태로 다양한 제품에 쉽게 통합할 수 있으며 색상 안정성은 완제품에서 일관되고 오래 지속되는 색상을 보장합니다.
Annatto 15 WSP는 또한 합성 착색제에 대한 자연적이고 지속 가능한 대안으로, 친환경적이고 자연스러운 옵션을 찾는 소비자에게 탁월한 선택입니다. 식품에 생생한 색상을 추가하거나 개인 위생 용품 및 화장품을 위한 천연 착색제를 찾고 있든,
Oterra의 Annatto 15 WSP는 탁월한 선택입니다.
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