BARLEYCHOC CLASSIC (ROASTED MALT FLOUR)
BARLEYCHOC CLASSIC (볶은 맥아 가루)은 특별히 볶은 맥아 가루로 만들어집니다. 특별한 로스팅 공정으로 인해 보리 초크 파우더는 관능적으로 코코아 파우더와 매우 유사하며 기존 제품의 코코아를 최대 30%까지 대체할 수 있습니다. 보리 초크는 지방이 적고 천연 염료이며 사용하기 쉽습니다. 프리믹스, 코팅(소프트 및 하드), 디저트, 충전재, 우유 기반 음료, 구운 식품 및 기타 여러 식품에 적합합니다.
식음료 소재