EDIBLE CALCIUM CASEINATE
크림색에서 밝은 노란색으로, 칼슘 염으로 카제인을 중화시켜 얻습니다.
식음료 소재
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SKIMMED MILK POWDER
흰색에서 크림, 신선한 우유 맛, 분말 및 균질.
식음료 소재
EPILAC 836
커드 치즈의 전형적인 풍미를 제공합니다. 아이스크림 및 베이커리 산업에서 특별히 사용되는 매우 특별한 단백질은 아이스크림의 구조와 케이크의 부드러움을 향상시킵니다.
식음료 소재
EPIVAL 726
제형에 미백, 부드러움 및 크림 같은 맛을 제공하도록 제조되었습니다. 즉석 식품, 베이커리 및 초콜릿 응용 분야에 사용할 수 있습니다.
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