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BUNGE
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BungeMaxx 5000 P는 가공 보조제 및 기능성 성분으로 사용되며 미세한 분말로 밀링되어 매우 다양한 응용 분야에서 쉽게 사용할 수 있습니다. BungeMaxx 5000 P는 인스턴트 제품, 베이커리 제품, 건조 식품 혼합물, 스낵, 크림 및 식품 보조제와 같은 광범위한 식품 응용 분야에 적합합니다. 그것은 다양한 기능을 가지고 있습니다 : 안정적인 에멀젼을 형성하는 데 도움이되고, 제품의 유변학을 변화시키며, 표면 장력에 영향을 미칩니다. 레시틴은 수백 년 동안 식품에 사용된 완전 천연 첨가제입니다. BungeMaxx 5000 P는 유전자 변형 성분 무함유 대두에서 추출됩니다.
CLSP 555 HR은 분획, 수소화, 정제 식물성 지방입니다. 코코아 버터 대체품에 사용하도록 설계된 특수 지방으로, 더 높은 용융 온도 프로파일이 특징입니다.
CLSP 625는 라우르 기원의 분획, 수소화, 정제 된 식물성 지방입니다.
RBD 팜 올레인 IV56은 비라우르 기원의 분획, 비수소화, 정제된 식물성 지방입니다.