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APPLE HM PECTIN SS 2.15159

APPLE HM PECTIN SS는 사과 찌꺼기에서 추출하고 자당으로 표준화한 높은 에스테르화, 느린 세트 펙틴입니다.
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Greeninno HG-MA

Greeninno HG-MA는 유화제로 작용하는 카라기난 용액으로 회백색에서 황색을 띤 분말로 나타납니다. Greeninno HG-MA는 우수한 겔화 및 수분 보유 성능을 제공하며 전분, 대두 단백질 및 육류 단백질과 잘 통합됩니다. Greeninno HG-MA는 텀블링 육류 응용 분야, 특히 햄, 소시지, 절인 육류 및 가금류 육류 응용 분야에 사용하기에 좋습니다 자세한 내용은 아래 사양 시트를 참조하고 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오!
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Greeninno HB350

Greeninno HB350은 유화제 역할을 하는 카라기난 용액으로 회백색에서 갈색을 띤 분말로 나타납니다. Greeninno HB350은 우수한 겔화를 제공하고 고기 탄력과 식감 및 수분 보유 기능을 개선하여 전분, 콩 단백질 및 육류 단백질과 잘 통합됩니다. Greeninno HB350은 생산 요구에 따라 질감과 수율을 개선하기 위해 모든 제품에 사용하기에 적합합니다. 자세한 내용은 아래 사양 시트를 참조하고 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오!
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Greeninno FH-R09

Greeninno FH-R09는 유화제로 작용하는 카라기난 용액으로 회백색에서 갈색을 띤 분말로 나타납니다. Greeninno FH-R09는 바로 사용할 수 있고 우수한 겔화를 제공하며 전분, 콩 단백질 및 육류 단백질과 잘 통합된 고기 탄성과 식감 및 수분 보유 기능을 향상시킵니다. Greeninno FH-R09는 주입 육류 응용 분야, 특히 다양한 유형의 돼지 고기 또는 쇠고기 컷, 베이컨, 닭 가슴살에 사용하기에 적합합니다. 자세한 내용은 아래 사양 시트를 참조하고 지금 현지 영업 담당자에게 문의하십시오!
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