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Layanan Pengaduan Konsumen, PT DKSH Indonesia,

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Gedung AIA Central, Level 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesia

+62 21 2988 8557

[email protected]

Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan Republik Indonesia
0853 1111 1010

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Confectionery & Bakery

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제과 및 제빵 소재

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식음료 소재 (36)

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제과 및 제빵 소재 (36)

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Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough (9)

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BORREGAARD GROUP (13)

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SHIN-ETSU CHEMICAL (1)

SIAM QUALITY STARCH (1)

ARLA (1)

BORREGAARD GROUP (13)

REEPHOS (1)

SHIN-ETSU CHEMICAL (1)

SIAM QUALITY STARCH (1)

SONIC BIOCHEM (5)

TAIYO KAGAKU (10)

TATE & LYLE (3)

WACKER CHEM. (1)

Physical Form

Powder (36)

Function

Anti-Caking Agent (8)

Carrier & Bulking agent (10)

Dietary Fiber (8)

Emulsifier (3)

Firming agent (1)

Anti-Caking Agent (8)

Carrier & Bulking agent (10)

Dietary Fiber (8)

Emulsifier (3)

Firming agent (1)

Flavouring & Flavour Modulatio... (1)

Flour Treatment Agent (1)

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Raising agent (1)

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SUNFLOWER LECITHIN POWDER (DE-OILED)

해바라기 레시틴 파우더(탈유)는 유전자 변형 성분 무함유 해바라기씨에서 추출한 밝은 갈색을 띤 고농축(>95% 유효 성분 농축) 레시틴 파우더입니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화제, 항산화제 및 분산제이기도 합니다. 해바라기 레시틴 분말(기름 제거)은 주로 초콜릿, 구운 식품, 패스트리, 제과, 인스턴트 음료 및 기타 다양한 식품의 첨가제로 사용됩니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화, 습윤, 분산, 안정화 및 혼합 특성이 우수할 뿐만 아니라 효과적인 점도 감소제입니다. EU 규정에 따른 Non-GM 상태로 인해 완제품에 라벨을 부착할 필요가 없습니다. 기능: 유화제, 습윤 및 인스턴스화제, 점도 조절제, 이형제, 분리제, 압출 보조제, 먼지 방지제, 유통 기한 보조제, 영양 보충제
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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
CAVAMAX® W7 FOOD

CAVAMAX® W7은 7개의 포도당 단위가 있는 식품 등급 베타 사이클로덱스트린으로 모체 사이클로덱스트린의 중간 크기 공동을 가지고 있습니다. CAVAMAX® W7은 인체 식품의 향미 보호제로 유용합니다.
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SUNACTIVE® ZN-P240-G

SunActive® Zn-P240G는 식품 및 음료 제품의 아연을 강화하기 위한 분말 유형의 캡슐화 및 유화 산화아연입니다. 산화 아연은 불용성 아연 염입니다. 따라서 수용성 황산아연, 글루콘산아연 및 기타 모든 수용성 아연염과 같은 아연 이온의 불쾌한 맛을 나타내지 않습니다. 그러나 기존의 산화아연은 쉽게 침전되기 때문에 액체 공식에 사용하기 어렵습니다. 이 문제를 해결하기 위해 Taiyo는 산화 아연을 매우 작은 입자로 변환하고 이러한 입자를 유화제로 코팅하여 재응집 및 침전을 방지하는 방법을 개발했습니다.
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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
OPTIMIZER STEVIA 2.10

스테비아의 옵티마이저 제품군은 비용이 더 저렴하고 맛이 저하되지 않는 Reb A의 이상적인 대안입니다. 옵티마이저 스테비아 2.1은 쓴맛이 적고 맛이 좋은 설탕을 대체하는 높은 효능을 가지고 있습니다.
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