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EMULAC CC는 고품질 수용성 우유 단백질(식용 칼슘 카제인산염)입니다. 그것은 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다 : 특히 아기 및 스포츠 식품에 적합한 식품의 단백질 농축. 또한 단백질의 영양, 생리학적 품질을 높이기 위해, 예를 들어 유제품의 안정제와 같은 기능적 구성 요소로.
카시넬라 QN-K는 우유 단백질을 기반으로 한 미세한 곡물의 특수 제품입니다. 식품 산업의 다양한 응용 분야를 위한 나트륨-카제인 용액을 준비하는 데 사용됩니다.
