MIRAGEL 463
MIRAGEL 463は即刻の澱粉であり、あなたの公式に速い増粘およびゲルのsettingの利点を加える。
食品・飲料成分
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TATE & LYLE
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FRUCTOPURE 500
フルクトピュア500は結晶性フルクトースです。FRUCTOPURE 500は、非遺伝子組み換えの穀物原料から、でんぷんの酵素加水分解、精製、濃縮、結晶化、乾燥によって製造されています。フルクトピュア500は、すっきりとした甘味と淡白な匂いの白い粉末です。FRUCTOPURE 500は、フルクトースに関するPh.Eur.、USP、Food Chemical Codex、Codex Alimentariusの要件を満たしています。
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CREAMIZ™
CREAMIZ™は、変性ワックス状トウモロコシ食品デンプンです。CREAMIZ™は、白からクリーミーな白色の微粉末として現れ、当たり障りのない臭いと味がします。
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MCSUNDAE V 700
MCSUNDAE V 700は、ソフトクリームUHT用の安定化システムです。MCSUNDAE V 700は、最終製品に一定の安定化効果を与えるために標準化された分散液を開発しています。
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HAMULSION AWE
HAMULSION AWEは、直接酸性化熱処理乳飲料の安定剤システムと見なされ、完成品に一定の安定化効果を提供するために標準化されています。
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STA-LITE® 90 NG R EXP
STA-LITE® NG R EXPは、顆粒ポリデキストロースです。STA-LITE®は水溶性繊維です
また、特定の栄養上の利点のために食品に適用できます。STA-LITE®は、低カロリーおよび低カロリーの食品用途でボディとテクスチャーを提供するために使用されるプレミアム低カロリー増量剤でもあります。STA-LITE® NG R EXPは、これらの食品中の甘味料固形分の全部または一部を置き換えることができ、フルカロリー増量剤を置き換えることもできます。
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