MIRAGEL 463
MIRAGEL 463は即刻の澱粉であり、あなたの公式に速い増粘およびゲルのsettingの利点を加える。
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TATE & LYLE
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FRUCTOPURE 500
フルクトピュア500は結晶性フルクトースです。FRUCTOPURE 500は、非遺伝子組み換えの穀物原料から、でんぷんの酵素加水分解、精製、濃縮、結晶化、乾燥によって製造されています。フルクトピュア500は、すっきりとした甘味と淡白な匂いの白い粉末です。FRUCTOPURE 500は、フルクトースに関するPh.Eur.、USP、Food Chemical Codex、Codex Alimentariusの要件を満たしています。
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CREAMIZ™
CREAMIZ™は、変性ワックス状トウモロコシ食品デンプンです。CREAMIZ™は、白からクリーミーな白色の微粉末として現れ、当たり障りのない臭いと味がします。
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MCSUNDAE V 700
MCSUNDAE V 700は、ソフトクリームUHT用の安定化システムです。MCSUNDAE V 700は、最終製品に一定の安定化効果を与えるために標準化された分散液を開発しています。
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