STERNINSTANT 50 S 210
SternInstant 50 S 210は、アセトン不溶性化合物が30%以上、水分含有量が低い(≤0.8%)ヒマワリレシチンコンパウンドです。GMOフリーで、優れた乳化特性を提供します。保存期間は18か月で、190kgのドラム缶または900kgのIBCに保管されます。油分分離が起これば、機能を損なうことなく再混合できるため、食品や工業用途に最適です。
食品・飲料成分