ソイヤレシチンリキッドスタンダードプロテラ 100%純粋な大豆レシチンで、苦味のない大豆の典型的な風味(酸味や悪臭を放たない)があります。Pro Terra認定。
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SONIC BIOCHEM
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SOYA LECITHIN LIQUID STANDARD PRO TERRA
식음료 소재
SOYA LECITHIN POWDER STANDARD PRO TERRA
大豆レシチンパウダー スタンダードプロテラ 100%純粋な大豆レシチン、黒い斑点のない淡い黄褐色から中黄色の粉末。Pro Terra認定。
식음료 소재
SUNCOLEC 500
SUNCOLEC 500は、リポソーム、リポソームビタミン、リポソームドラッグデリバリーシステム、ナノエマルジョン、固体脂質ナノ粒子、化粧品、スキンケア、経皮ドラッグデリバリーシステム用リファトニング剤、乳化剤、ゲル形成剤などの出発原料として適したヒマワリホスファチジルコリン50です。
식음료 소재
NUTRIMAX 540 EM
NUTRIMAX 540 EMは、脱脂大豆粉から作られた肉代替品である、テクスチャード加工された植物性タンパク質です。
ベジタリアン料理やビーガン料理に使用される多用途の食材で、多くの場合、肉の形や食感を帯びます。
식음료 소재
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