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TEXTURED SOY PROTEIN SSPT-50NG
テクスチャード大豆タンパク質 SSPT-50NGは、高品質の非遺伝子組み換え植物ベースのタンパク質で、押し出しと膨らみによって繊維質の肉のような食感に加工されています。保水性と保油性に優れているため、ベジタリアンの代替肉、フィリング、インスタントラーメンの調味料に最適です。その粒状形状(3mm、5mm、8mm)は、食品配合の多様性を保証します。
食品・飲料ビジネスライン
SOY PROTEIN ISOLATE
高粘度とゲル強度を備えた大豆プロテインアイソレートは、保水性、粘り強さを向上させ、製品の歩留まりを向上させるのに役立ちます。
食品・飲料ビジネスライン
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