CAPSICUM OLEORESIN 1MSHU
トウガラシオレオレジンは、赤唐辛子、トウガラシの溶媒抽出によって得られる。
食品・飲料成分
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TURMERIC OLEORESIN 8.5% WS
ウコンオレオレジンは、ウコンロンガLの乾燥根茎の溶媒抽出によって得られる。
食品・飲料成分
WHITE PEPPER OLEORESIN 40/20
白胡椒オレオレジンは、パイパーニグラムLから乾燥した挽いた白胡椒(黒い皮を取り除いた果実)の溶媒抽出によって得られます。 (科:Piperaceae)インドネシア起源。
食品・飲料成分
PAPRIKA OLEORESIN 40000CU WS
パプリカオレオレジンは、パプリカ、Capsicum annuum L.(ナス科:ナス科)を溶媒抽出した後、アルコール溶剤で洗浄して辛味を除去することによって得られます。許可された食品添加物は、製品を水溶性にするために添加されています。透明な暗赤色の油性液体で、辛味がほとんどなく、酸敗もありません。
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