YEAST EXTRACT P1014
酵母エキスは食品グレードの酵母を基にし、酵素の作用を得て酵素分解、分離、濃縮によって作られます。これは食品の調味料として使われます。
食品・飲料成分
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YEAST EXTRACT P1040
酵母エキスP1040は、食品グレードの酵母を酵素の作用下で酵素分解によって生成される酵母エキスです。
分離、集中。これは食品調味料の材料です。
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