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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM

FERMENTIQ™テクスチャープロテインTXP 545SMは、テクスチャー、構造、タンパク質含有量が求められる用途での使用を目的としています。FermentIQテクスチャープロテインTXP 545SMは、メインディッシュ、ソース、代替肉などの用途に適した、機能性でタンパク質が豊富な成分です。
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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
FERMENTIQ™ Protein Powder PTP

FERMENTIQ™プロテインパウダーPTPは、エンドウ豆と米のタンパク質から抽出したプロテインパウダーです。 この製品は食品成分として使用され、すぐに食べられる製品に使用できます。
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5027 FERMENTIQ™ PROTEIN POWDER PEA

5027 FERMENTIQ™ PROTEIN POWDER PEAは、椎茸菌糸体による独自の発酵プロセスでエンドウ豆タンパク質でできており、エンドウ豆タンパク質の豆味を取り除き、溶解性も向上させるため、官能プロファイルは市場で見つけることができる他のエンドウ豆タンパク質よりも優れています。
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CLEARIQ™ ESSENTIAL FLAVOR M360

ClearIQ™ Essential Flavor M360は、多くの食品や飲料製品に見られる金属、苦味、酸味、渋み、一般的な異臭を軽減するのに役立つフレーバーモジュレーターです。ClearIQ Essential Flavor M360は、サプリメント、飲料、焼き菓子、スナック、乳製品、肉類など、幅広い用途に使用できます。
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5009 CLEARIQ™ ABSOLUTE FLAVOR C100

5009 ClearIQ™ アブソリュートフレーバー C100 (旧称「クリアテイスト® エッセンシャルフレーバー」 本製品は、さまざまな基質において異なる濃度でフレーバー調節特性を示します。

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CLEARIQ™ SPECIALTY FLAVOR A500

ClearIQ Specialty Flavor A500は、多くの食品や飲料製品に見られる金属、苦味、酸味、渋味、および一般的な異臭を軽減するのに役立つフレーバーモジュレーターです。
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