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MAK FOOD COMPANY

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LEMON CONCENTRATE CLOUDY 400 GPL

この濃縮物は非常に多用途であり、食品業界の幅広い用途に理想的です。フルーツベースの飲料、乳製品、ベーカリー製品、アイスクリーム、ゼリー、ジャム、レディミール、フレーバーシロップなどです。 用量はお客様のレシピに応じて調整可能です。さわやかな飲み物や飲み物の製造に最適で、水で簡単に再構成して、レディ・トゥ・ドリンク製品の希望のブリックスレベルに到達できます。
CAROB CONCENTRATE COLORLESS & FLAVORLESS

この濃縮物は中性で、色や風味はありません。非常に多用途で、果物ベースの飲料、乳製品、ベーカリー製品、アイスクリーム、ゼリー、ジャム、レディミール、フレーバーシロップなど、食品業界の幅広い用途に理想的です。 用量はお客様のレシピに応じて調整可能です。色や感覚の変化が望まないブレンドに最適です。
DEIONIZED APPLE CONCENTRATE 70 BRIX

脱イオン濃縮物は、ろ過、脱色、脱イオンされ、その後濃縮されます。酸味、色、風味などの特性はプロセス中に除去され、その結果、主に果物由来の糖によって構成された中性の風味を持つ透明で無色の濃縮物が得られます。
OAT CONCENTRATE 65 BRIX – 35DE/70DM BARISTA

濃縮オート麦製品のタンパク質源であり、生物にとって栄養価を高める特性です。安定化された品種をコーヒーと混ぜて、相間の分離のない均一な製品を得ること。 オートミール濃縮液35DE/70DM BARISTAは、オート穀物の食用部分から得られる製品で、天然酵素の助けを借りて液化のための加水分解プロセスを経て、その後、製品中の可溶性固形物の含有量を増加させる物理的プロセスをかけて得られます。コーヒーと混ぜるのに適した安定性を得ること。材料:オート麦、水。
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