DEIONIZED APPLE CONCENTRATE 70 BRIX
この濃縮物は、ろ過、脱色、脱イオン化され、その後濃縮されます。
酸味、色、風味などの特性がプロセス中に除去され、その結果、果物由来の糖を基本に構成した中性風味の透明で無色の濃縮物が得られます。
食品・飲料成分
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DEIONIZED APPLE CONCENTRATE 70 BRIX
脱イオン濃縮物は、ろ過、脱色、脱イオンされ、その後濃縮されます。酸味、色、風味などの特性はプロセス中に除去され、その結果、主に果物由来の糖によって構成された中性の風味を持つ透明で無色の濃縮物が得られます。
食品・飲料成分
MIX FILLER NATURAL SWEETENER CONCENTRATE 72 BRIX
この濃縮物は、ろ過、脱色、脱イオン化され、その後濃縮されます。酸性度などの特性、
このプロセス中に色と風味が除去され、中性の透明な無色の濃縮物が得られます。
主に果物由来の糖によって構成された風味。
食品・飲料成分
OAT CONCENTRATE 65 BRIX – 35DE/70DM BARISTA
濃縮オート麦製品のタンパク質源であり、生物にとって栄養価を高める特性です。安定化された品種をコーヒーと混ぜて、相間の分離のない均一な製品を得ること。
オートミール濃縮液35DE/70DM BARISTAは、オート穀物の食用部分から得られる製品で、天然酵素の助けを借りて液化のための加水分解プロセスを経て、その後、製品中の可溶性固形物の含有量を増加させる物理的プロセスをかけて得られます。コーヒーと混ぜるのに適した安定性を得ること。材料:オート麦、水。
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