L-GLUTAMINE
L-グルタミンは、99.0-101.0%(乾燥ベース)のアッセイを持つ白色の結晶性粉末です。動物由来の材料を含まない発酵によって製造されます。この製品は、2%溶液中のpHが4.0〜6.0で、USP制限内の重金属を含む不純物が少なくなっています。微生物学的に安全で、総数≤1,000 cfu / gで、大腸菌群に対して陰性です。
食品・飲料成分