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KUDOS BLENDS
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PELL™ K-RISE BAKING POWDER
PELL™ K-Riseは、独自の低ナトリウムベーキングパウダーシリーズであり、すべての化学発酵焼き菓子のナトリウム削減を達成するためのナンバーワンの選択肢です。 主な製品ラインアップの特徴: •味、食感、品質を維持しながらナトリウムを減らします • 混合、保持、ベーキング中のガス放出を最適化することにより、製品量を最大化します • ベーキングサイクルの最適なタイミングでガスを供給することにより、廃棄物を最小限に抑えます •KODA™重炭酸カリウムの使用により、より甘い味を提供します •カリウムを増やしてミネラルバランスを改善し、より健康的な焼き菓子を実現します
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