SEASONING
食品の味を引き立てるフレーバーとブレンドされたさまざまな天然スパイスで構成される乾燥したバルク固体粉末。
食品・飲料成分
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ekpi Philippines
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BREADINGS AND BATTERS
揚げたり焼いたりしたときの風味、食感、外観を向上させるために、肉、魚、野菜のコーティングとして使用される天然スパイスをブレンドした軽い小麦粉から重い小麦粉ベースの粉末混合物の範囲。
食品・飲料成分
TOPPINGS, SYRUPS, CONCENTRATES
トッピング、シロップ、濃縮物 人目を引く色と食欲をそそるフレーバーを備えた幅広い液体製品は、滑らかな半粘性から粘性のある食感で甘さと酸味のバランスの取れたプレートを提供します。
食品・飲料成分
BAKERY FILLINGS AND TOPPINGS
ベーカリーのフィリングとトッピング 人目を引く色と食欲をそそる風味を持つ幅広い液体製品は、甘さと酸味のバランスが取れた、滑らかな半粘性から粘性のある食感を提供します。
食品・飲料成分
SEASONING SAUCE
シーズニングソースは、肉の味のプロファイルを増強するために細心の注意を払って配合された風味豊かな液体であり、凝縮された贅沢な風味体験を提供します。並外れた汎用性を備えたこれらのソリューションは、調理プロセスと最終的な装飾の両方に統合できます。
食品・飲料成分
STABILIZER
厳選された乳化剤とハイドロコロイドを組み込んださまざまなブレンドで、さまざまな食品および飲料製品に安定化、粘度、口当たりを提供します。
食品・飲料成分
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