気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
ALGOGEL 6021
Algogel® 6021 は、テクスチャー剤として使用される添加剤です。これは、最終製品の0.5〜1.5%の濃度で、特に食感と全体的な外観を改善するために使用されるさまざまな食品用途に適したゲル化剤(酸およびカルシウム媒体中)です。
食品・飲料成分