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Faba Starch & Fiber Fraction(ソバスターチ&ファイバーフラクション)は、細かく粉砕され、皮をむいたソラマメから抽出された100%天然の穀物不使用成分です。湿式抽出プロセスで製造され、食物繊維とともにデンプン含有量を多く保持し、食品用途に優れた機能を提供します。ニュートラルな味わいと淡い黄灰色がかった色で、クリーンラベルのグルテンフリー処方に最適です。
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