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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
Emulpals® 115
Emulpals® 115は、全植物性、非遺伝子組み換え活性化ケーキ乳化剤です。Emulpals®115は、ホイップバッターでの非常に高速な曝気特性と安定性により、優れた高速選択です。Emulpals® 115は、スポンジケーキ、スイスロール、パウンドケーキなど、すべての材料を一度に追加できるさまざまなケーキ製品に適用できるオールラウンドな製品です。Emulpals® 115は、高速で安定した性能を発揮するため、家庭用ミックスに優れています。
Food & Beverage Ingredients