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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

MAXINVERT® 200000 MG

MAXINVERT®は、出芽酵母(Saccharomyces cerevisiae)の制御された発酵によって産生されるインベルターゼ(β-フルクトフラノシダーゼ、EC 3.2.1.26)です。インベルターゼは、スクロースのβ-D-1,2-グリコシド結合(結合)を加水分解(切断)し、D-グルコースとD-フルクトースの等しいモル混合物を放出します。

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DELVO FRESH GS-122 DSL

DIRECT-SET^TM 凍結乾燥(DSL)高濃度乳酸スターター菌。

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FLOUR PREMIX VR08150231

小麦粉プレミックスVR08150231 細粒状、オフホワイトから黄色の粉末。食品の要塞化剤として使用されます。マルトデキストリンは担体として使用されます。

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RIBOFLAVIN UNIVERSAL

リボフラビンユニバーサル(ビタミンB2)は、体内のエネルギー生産に不可欠です。このビタミンは、食物をエネルギーに変換する過程で重要な役割を果たし、神経系、成長、消化器系が正常に機能するのを助けます。

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