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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

DARK MALT EXTRACT

ダークモルトエキスは、大麦麦芽を酵素を利用した熱水抽出後、真空蒸着で濾過・濃縮して製造した粘性のある液体です。

Food & Beverage Ingredients

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PEA FIBER POWDER JYPF-C (80-100 MESH)

エンドウ豆繊維粉末JYPF-C(80-100メッシュ)は、非遺伝子組み換えのエンドウ豆繊維粉末で、特に栄養飲料、シリアルスナック食品、焼き菓子、肉製品、栄養製品に適しています。エンドウ豆繊維粉末JYPF-C(80-100メッシュ)は、1:6の高い保水力を持ち、内側のエンドウ豆と外側の種皮の両方から抽出されます。エンドウ豆の繊維は、焼き菓子のサクサク感、膨張、貯蔵寿命を高め、ジューシーな肉製品を生産し、栄養補助食品の繊維含有量を改善し、減量食品のカロリー削減を支援します。また、冷凍製品の凍結融解安定性にも役立ちます。エンドウ豆繊維粉末JYPF-C(80-100メッシュ)は、ISO9001、HACCP、BRC、ISO45001、ハラール、コーシャ、IPの認定を受けています以下の仕様書をご覧いただき、詳細については、今すぐ現地営業担当者にお問い合わせください。

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MALTED WHEAT FLAKES

モルトウィートフレークは、小麦の麦芽を平らにした粒で、カリカリとした食感で、軽くトーストした麦芽とシリアルの風味があります。

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MALT MILK POWDER HD

麦芽粉乳HD 大麦と大麦麦芽の非透析抽出物に、粉乳、小麦粉などをブレンドした後、真空バンド乾燥し、粗く流動性のある水和性の粉末に粉砕します。

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