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TexVegTM顆粒(HP70-MSK)は、インドの非遺伝子組み換えのクリーンで健康的な黄金色の大豆から、皮むき、フレーキング、抽出、溶剤化/乾燥、および空気圧ミルで必要な粒子サイズまで粉砕するプロセスにより、白色からクリーム色までの微粉末が得られます。
TVP® 165シリーズ - 218 TVP®テクスチャードベジタブルプロテインは、肉の食感に近づく繊維構造を持つテクスチャード製品です。この製品には、ビーフパティ、ピザのトッピング、冷凍食品、パッケージスープなど、さまざまな用途があります。TVPには、さまざまな形や色があります。
トーストした大麦フレークは、軽くトーストされ、事前に糊化されています。それらはいろいろな醸造の適用で使用することができる。フレークの軽いトーストは、ビールの風味と香りに興味深い複雑さをもたらし、深みを加えますが、口当たりとボディにもたらす利点のために主に使用されています。当社のモルトフレークは、大量に使用すると琥珀色から銅色の色合いを与えます。