All

text.skipToContent text.skipToNavigation

✓ Product has been added to quote

Personal Care Ingredients

Pharmaceutical Ingredients

Specialty Chemicals

All

We have found 45 items.

Filter

Sustainability

Sample Request

Sample size:

Application / project description

Requestor's contact details
Full name
Company
Position
Telephone number
Work email address
Shipping address

Submit

Thank you. Your request has been sent.

Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

BAKEZYME® FXP 1500 BG

BAKEZYME® FXP 1500 BGは、Aspergillus nigerによって産生されるヘミセルラーゼです。BAKEZYME® FXP 1500 BGは、工程耐性と生地の取り扱いの容易さを向上させることにより、パンの品質とパン粉構造の改善に役立ちます。

Food & Beverage Ingredients

Quote request

BAKEZYME® GO 1500 BG

BAKEZYME® GO 1500 BGは、Aspergillus nigerによって産生されるグルコースオキシダーゼ酵素です。BAKEZYME® GO 1500 BGは、生地の強度を高め、機械加工性を向上させるために使用されています。

Food & Beverage Ingredients

Quote request

BAKEZYME® GO PURE CONC

BAKEZYME® GO PURE CONCは、アスペルギルス・ニジェール由来の真菌グルコースオキシダーゼです。BAKEZYME® GO PURE CONCは、生地の強度と生地の加工性を向上させ、ベーキング中のプロセスをより効果的に許容する第2世代の酵素グレードです。

Food & Beverage Ingredients

Quote request

BAKEZYME® P 500 BG

BAKEZYME® P 500 BGは、Aspergillus oryzaeに由来する真菌アルファアミラーゼです。標準化された透析活性により、BAKEZYME® P 500 BG酵素は、生地の品質とパンの量を改善し、より速い発酵をもたらします。BAKEZYME® P 500 BGは、パン粉の柔らかさと貯蔵寿命を向上させます。

Food & Beverage Ingredients

Quote request

Please log in or register to view products available in your country, subject to local distribution agreements

Added to Your Cart

Product Availability by Store Location

Hours

First Name*