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BELCOLADE DARK CHOCOLATE C501-U K10 GRAINS

Puratos N.V.のBelcolade Dark Chocolate C501-U K10 Grainsは、15kgの袋で入手可能な高品質なダークチョコレートです。乾燥カカオ固形物50.5%、カカオバター28%を含み、乳固形分は含まれていないため、ヴィーガンやさまざまな食事ニーズに適しています。この製品は細かい粒径を持ち、食品製造におけるインクルージングや風味付けに理想的です。自然なバニラと大豆レシチンを乳化剤として使った濃厚なダークチョコレートの風味を加えています。

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BELCOLADE CACAO-TRACE DARK 73% CHOCOLATE DROPS 4026096

Puratos N.V.のBelcolade Cacao-Trace Dark 70%チョコレートドロップ4026096は、持続可能なカカオトレースココアで作られるダークチョコレートドロップです。乾燥カカオ固形物が73%、カカオバターが42%で、乳固形物は含まれていません。また、大豆レシチンとナチュラルバニラフレーバーが含まれています。これらのドロップは濃厚なダークチョコレートの風味を持ち、さまざまな食品用途に最適で、ヴィーガンやセリアック病の方にも適しています。乳製品を使わない工場で作られています。

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

BELCOLADE CACAO-TRACE ORGANIC DARK 58% CHOCOLATE DROPS

ベルコレードカカオトレースオーガニックダーク 58%は、Puratos N.V.製のプレミアムダークチョコレートで、58%のドライカカオ固形物と38.5%のカカオバターを含みます。このオーガニックで持続可能な調達のチョコレートは、外装、成形、フレーバー付け、パンニングの用途に最適です。濃厚なダークチョコレート色と滑らかな食感、低水分と細かい粒径を提供し、菓子作りや焼き菓子作りにおいて優れた品質と多用途性を確保しています。

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BELCOLADE CACAO TRACE DARK 55% C501J K04 4029105

ベルコレードカカオトレースダーク 55% C501J K04 4029105は、ベルギー産のプレミアムダークチョコレートで、55%のドライカカオ固形物と34.5%のカカオバターで構成されています。滑らかな質感で、大きな粒子が3%未満、粘度が高く、エンローブ、モールディング、フレーバー用途に適しています。この持続可能なチョコレートはカカオトレースココアで作られ、倫理的な調達を保証し、乳製品フリーでヴィーガンやさまざまな食事のニーズに適しています。濃い色合いとバランスの取れた組成は、高品質な菓子製造に理想的です。

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