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加工食品・外食産業

加工食品・外食産業

DKSH Discoverでは、加工食品向けに信頼性の高い原料を提供しています。増粘剤、安定剤、甘味料、特殊機能性原料などにより、ソース、スナック、調理済み食品、簡便食品における風味、食感、保存性の向上を実現します。

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SYLOID® 244 F

SYLOID® 244 F Food and Cosmetics Additiveは、白色の流動性のある粉末として現れる合成非晶質シリカです。純度が非常に高く、無味無臭です。食品化学品コーデックス(FCC)の最新版、日本規格のE551およびD325の規則(EU)No 231/2012に掲載されている食品添加物の純度要件を満たしています。さらに、食品中の汚染物質に関する規則(EC)No 1881/2006に準拠した栄養補助食品、および動物飼料中の望ましくない物質に関する指令2002/32 / ECに基づく飼料添加物の要求に準拠しています。SYLOID® 244 Fは、化粧品に関する規則(EC)No 1223/2009に準拠した化粧品処方にも使用できます。

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PROBENZ SG SODIUM BENZOATE

PROBENZ SG安息香酸ナトリウム、食品グレードは、主に食品および飲料業界で防腐剤として使用されています。
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GREEN TEA MATCHA-2

緑茶抹茶-2は、最大7%の水分を含む100%緑茶から、細かい緑色の粉末と通常の味と風味として現れます。5kgパックでご用意しています。
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HVP BF4 816195

HACOFLAVOUR BF4 816195は、典型的なローストビーフの風味と香りを持つダークブラウンのHVPパウダーです。

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