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加工食品・外食産業

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DKSH Discoverでは、加工食品向けに信頼性の高い原料を提供しています。増粘剤、安定剤、甘味料、特殊機能性原料などにより、ソース、スナック、調理済み食品、簡便食品における風味、食感、保存性の向上を実現します。

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CALCIUM HYDROXIDE (FCC) CHY17POXX

水酸化カルシウム(FCC)は、グリセリンとスクロースの飽和溶液に可溶ですが、アルコールには不溶の白色粉末です。
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