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製菓・ベーカリー

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EMULSITHIN® WD-35

EMULSITHIN® WD-35加水分解大豆レシチンは、清潔で健康的で厳選されたインドの100%非GMO大豆から製造されており、HLB値が7〜8であるため、さまざまな食品、飼料、および医薬品用途で用途が広く、多機能で、独自の特性を備えています。ホスファチジルコリン(PC)、ホスファチジルイノシトール(PI)、ホスファチジルエタノールアミン(PE)、トリグリセリドなどの天然に存在するリン脂質の組み合わせです。エマルシチン® WD-35加水分解大豆レシチンは、油に溶け、水に溶けません。
EMULSITHIN® WD-65

EMULSITHIN® WD-65加水分解大豆レシチンは、クリーンで健康的で厳選されたインドの100%非遺伝子組み換え大豆から製造されており、HLB値が8〜9であるため、さまざまな食品、飼料、および医薬品用途で用途が広く、多機能で、独自の特性を備えています。ホスファチジルコリン(PC)、ホスファチジルイノシトール(PI)、ホスファチジルエタノールアミン(PE)、トリグリセリドなどの天然に存在するリン脂質の組み合わせです。EMULSITHIN® WD-65加水分解大豆レシチンは、油に溶け、水に溶けません。
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