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Plats préparés et Foodservice

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コラーゲル® Bは、中性味と中性臭いの牛皮加水分解物です。
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コラーゲル® Aは、良好な発泡特性と強力なエマルジョン安定化効果を持つ豚皮ゼラチン加水分解物から抽出されます。
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GELITA BOVINE GELATINE

GELITA®の牛のようなゼラチン120の花 食品等級のゼラチンは食品適用のために適した。
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GELITA®食用豚ゼラチンは、ブタの皮のゼラチン140ブルーム食品グレードのゼラチンで、食品用途に適しています。
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