Processed Food Ingredient Supplier

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WHEAT STARCH

小麦澱粉は、物理的な過程によって小麦粒から分離された粒状のものです。

食品・飲料成分

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GERKENS COCOA DR74 10-12%

いい、濃い赤色の粉だ。脂肪を減らしたココアパウダー。カカオパウダーは、カカオの塊を油圧プレスすることで得られ、カカオバターをカカオケーキから分離した後、ココアケーキを粉砕して細かく自由流動するカカオパウダーになります。これらの粒は(天然のカカオパウダーを除く)アルカリ化され、焙煎されて細かいカカオの塊に粉されます。

食品・飲料成分

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DR. OTTO SUWELACK NACHF.

MASCARPONE POWDER

マスカルポーネパウダーはマスカルポーネ、脱脂粉、乳タンパク質からなる粉末状で製造されます。または、最終成分リストに成分を含める場合(マスカルポーネチーズ、脱脂粉、乳タンパク質、安定剤:リン酸二ナトリウム(E 339ii))

食品・飲料成分

見積もり依頼

DR. OTTO SUWELACK NACHF.

CARAMILK CONFITURE DE LAIT

カラミルクコンフィチュール・ド・レはキャラメルパウダー(脱脂乳、砂糖、甘いホエイ、バター、ナチュラル・フラヴール)で、または最終成分リストに単一の成分を含めることもあります

食品・飲料成分

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