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加工食品・外食産業

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DKSH Discoverでは、加工食品向けに信頼性の高い原料を提供しています。増粘剤、安定剤、甘味料、特殊機能性原料などにより、ソース、スナック、調理済み食品、簡便食品における風味、食感、保存性の向上を実現します。

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
FORTIUM™ MT90 LIQUID

FORTIUM™ MT90 LIQUIDは、さまざまな食品用途に対応する食品グレードの天然酸化防止剤です。
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BONIGRASA 26 PA.H

ボニグラサ26 PA。Hは、甘く、ホエイ、精製されたパーム油で作られた芳香族化粉末です。
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POMEGRANATE JUICE CONCENTRATE

ザクロジュース濃縮物は、選択され、ふるいにかけられ、酵素処理され、抽出され、清澄化され、濃縮され、梱包され、冷凍された名前付きの果物から、音でできて成熟した濃縮ジュースです。この製品は、名前の付いた果物のみから作られており、添加物は含まれていません。

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GISTEX® HUM LS POWDER

GISTEX® HUM LS POWDERは、プレミアム低ナトリウム天然酵母エキス、複雑でフルブイヨンの味、天然グルタミン酸が非常に豊富で、強力なうま味と味の貢献です。
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