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BROAD BEAN FLOUR (FABA BEAN - VICIA FABA)

GEMEF INDUSTRIESの広豆粉は、遺伝子組み換え不使用のヨーロッパ産ファバ豆から作られています。このマメ科種子(vicia faba)は高タンパク含有量で、強いリポキシゲシナーゼ活性を持っています。これは大豆粉の良い代替品であり、酵素性大豆粉はそら豆粉に置き換えることができます。

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SILFAR 350 DIMETHICONE

SILFAR® 350は、ジクロロジメチルシランとクロロトリメチルシランの加水分解および多縮合によって得られる特殊なシリコーン系の発泡防止剤(ポリジメチルシロキサン)です。重合度(n)は、25°Cで平均運動粘度が350mm²/sとなるようにします。

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MAK FOOD COMPANY

MANGO CONCENTRATE CLEAR 65 BRIX

マンゴー濃縮物クリア 65ブリックスは、コデックス・アリメンタリウスが推奨する食品衛生の一般原則に従って調製されます。この製品にはGMOを含む成分やGMO成分が含まれていない、またはGMOから製造されたものは含まれていません。したがって、欧州の規制に基づくGMO表示は義務付けられていません。この濃縮物は非常に多用途であり、食品業界の幅広い用途に理想的です。フルーツベースの飲料、乳製品、ベーカリー製品、アイスクリーム、ゼリー、ジャム、レディミール、フレーバーシロップなどです。用量はお客様のレシピに応じて調整可能です。さわやかな飲み物や飲み物の製造に最適で、水で簡単に再構成して、レディ・トゥ・ドリンク製品の希望のブリックスレベルに到達できます。マンゴージュース濃縮液、マンゴーエキス。

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NATUREL WEST

ORGANIC AGAVE INULIN, FIBER PLUS - PREMIUM

オーガニックアガベイヌリン、Fiber PLUS - プレミアムは、アガベ植物に含まれる天然の予備炭水化物である混合フルクタンです。イヌフィブはさまざまな食品の非機能性成分として使われており、その健康への効果と好影響があります。アレルゲンアレルゲンフリーで、非遺伝子組み換え認証済みです。

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