Processed Food Ingredient Supplier

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SATIAGEL MM 40 SB

サティアゲル MM 40 SBは、テクスチュラント(ゲル化剤)として使われる食品添加物です。

食品・飲料成分

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GERKENS COCOA DR74 22-24

GERKENS COCOA DR74 22-24は、濃い赤色でアルカリ化されたココア、細かく、自由に流れるパウダーです。カカオパウダーは、カカオの塊を油圧プレスすることで得られ、カカオバターをカカオケーキから分離した後、ココアケーキを粉砕して細かく自由流動するカカオパウダーになります。

食品・飲料成分

見積もり依頼

GERKENS COCOA DR74 10-12%

いい、濃い赤色の粉だ。脂肪を減らしたココアパウダー。カカオパウダーは、カカオの塊を油圧プレスすることで得られ、カカオバターをカカオケーキから分離した後、ココアケーキを粉砕して細かく自由流動するカカオパウダーになります。これらの粒は(天然のカカオパウダーを除く)アルカリ化され、焙煎されて細かいカカオの塊に粉されます。

食品・飲料成分

見積もり依頼

DRIED GLUCOSE SYRUP 29 DE

カーギルの乾燥グルコースシロップ29 DEは、デキストロース当量(DE)が25から30の間であるトウモロコシロップ固形物のスプレードライ粉末形態です。低含水率、高い透明度、そして国の食品安全基準に準拠しているため、さまざまな食品用途に理想的です。この製品は安定した品質、良好な溶解度、穏やかな味わいを提供し、食品の食感や甘みを高めるのに適しています。

食品・飲料成分

見積もり依頼

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