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飲料&乳製品

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE

ネオヘスペリジンジヒドロカルコンは結晶形および水溶液中で非常に安定しているため、ネオヘスペリジンジヒドロカルコンは飲料の甘味料として特に適しています。ネオヘスペリジンジヒドロカルコンは高温に耐えることができ、低温殺菌または滅菌プロセスにおいてネオヘスペリジンジヒドロカルコンの特性を維持できます。
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OLEORESIN CAPSICUM 1,000,000

OLEORESIN CAPSICUM 1,000,000は、唐辛子とヒグバイトの特徴的な浸透臭を持つ暗赤色のわずかに粘性のある液体です。
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BITTER ORANGE

ビターオレンジは、柑橘類の皮と果肉に、ヘスペリジン、ナリンギン、ネオフェスペリジンなどのフラボノイドを多く含んでいます。
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OLEORESIN PAPRIKA 100,000 CU O/S

OLEORESIN PAPRIKA 100,000 CU O/Sは、トウガラシの果実から分子蒸留と同様のプロセスで得られます。
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